Biogás

Uso dos resíduos (gorduras, sangue, sobras) provenientes do processamento de bovinos, suínos e aves, ovos. Todo o ésterco gerado também é aproveitado no processo de metanização e produção de biogás.

Podem ser usados ​​resíduos orgânicos provenientes do processamento das colheitas de: soja, milho, cana de açúcar com produção de vinhaça, beterraba, laranja, tapioca, restos de frutas, polpa de cenoura e abóbora, palhas, entre outros.

No Brasil, grande parte do esgoto e resíduos industriais são destinados a estações de tratamento, ETES ou diretamente para aterros sanitários. Geralmente o metano obtido dos processos é queimado em Flares, ou seja não aproveitado, existindo também no caso dos aterros, a possibilidade de contaminação de lençóis freáticos. Desta forma, o reaproveitamento do metano gerado em biorreatores, não só permite a geração de energia limpa, como também fornece grande solução para o descarte de materiais.

Muitos restaurantes, cooperativas de alimentos, feiras, food trucks, supermercados entre outros, têm um percentual de alimentos que não são utilizados, sendo descartados como sobras. Essas sobras orgânicas são de grande valor para a produção de biogás, sendo também convertidas em fonte de energia.

Durante o processo de produção da cerveja são gerados resíduos a partir do malte (grãos, terra de diatomáceas, excedentes de fermentos) que proporcionam grande potencial energético após o processo de metanização. O leite integral fresco também fornece uma alta produtividade para o biogás de 900 (l/kg SV), contendo 63% de metano – CH4. Os resíduos e o bagaço na produção do vinho também possibilitam fonte para os processos de metanização, sendo seu resultado, de grande valor energético.